संस्थान के भोज्य पौधा प्रभाग को विभिन्न (प्राथमिक और द्वितीयक) तसर भोज्ये पौधों की खोज और प्रबंधन के लिए अधिदेशित किया गया है । इसके विभिन्न वर्गों की गतिविधियों के साथ, मृदा विज्ञान, भोज्य पौधा संवर्धन, भोज्य पौधों की सुरक्षा और कृषि विज्ञान और कृषि प्रबंधन प्रभाग तसर भोज्य पौधों के उत्पादन और उत्पादकता में सुधार की दिशा में आगे बढ़ता है । यह देश के विभिन्न तसर उत्पादक क्षेत्रों से एकत्र किए गए उष्णकटिबंधीय तसर रेशमकीट एन्थीरिया माइलिट्टा के विभिन्न प्राथमिक और द्वितीयक भोज्य पौधों के 341 एक्सेशन वाले एक फील्ड जीन बैंक का भी रखरखाव कर रहा है । आगंतुकों को तसर संवर्धन की गतिविधियों को प्रदर्शित करने के लिए एक तसर प्रौद्योगिकी पार्क का भी रखरखाव किया जा रहा है । भोज्य पौधा प्रभाग के तहत प्रक्षेत्र 25.37 हेक्टेयर में फैला हुआ है जिसमें फील्ड जीन बैंक : 0.74 हेक्टेयर, नर्सरी : 0.35 हेक्टेयर तथा साल जंगल 2.0 हेक्टेयर शामिल है ।